调理月经先期的四大食疗方

　　益母草红枣瘦肉汤

　　材料：益母草10克，红枣8颗，猪瘦肉200克，料酒、姜块、葱段、盐、味精、胡椒粉、香油各适量。

　　做法：1、将红枣洗净，去核，猪瘦肉洗净，切块，益母草冲洗干净。

　　2、锅中先放入红枣、猪瘦肉、料酒、姜块、葱段，加适量的清水，大火烧开，改用小火炖煮30分钟。

　　3、再放入益母草，加入盐、味精、胡椒粉、香油，稍煮5分钟即成。

　　药膳功效：益母草具有活血化瘀、调经止痛的功效，对女性月经不调有较好的疗效，红枣益气养血，猪瘦肉健脾补虚，两者均是气虚患者的常用补益食物，对气虚型月经先期、月经量少、颜色淡者有很好的改善作用。

　　黄精黑豆塘虱汤

　　材料：黑豆200克，黄精50克，生地10克，陈皮1角，塘虱鱼1条，盐适量。

　　做法：1、将黑豆放入锅中，不必加油，炒至豆衣裂开，用水洗净，晾干水。

　　2、将塘虱鱼洗净，去内脏，黄精、生地、陈皮分别用水洗净。

　　3、加入适量水，猛火煲至水滚后放入全部材料，用中火约煲至豆软熟，加入精盐调味即可。

　　药膳功效：生地可滋阴凉血，对阴虚血热妄行引起的月经先期、频发月经均有很好的疗效，黄精具有滋阴补肾、养血补虚的功效，对肝肾阴虚有很好的补益作用，塘虱鱼补虚，可治疗妇女月经不调。

　　黄芪炖生鱼

　　材料：生鱼1条，枸杞子5克，红枣10克，黄芪5克，盐、味精、胡椒粉各适量。

　　做法：1、将生鱼处理好洗净，斩成两段，红枣、枸杞子泡发，黄芪洗净。

　　2、锅中加油烧至七成热，下入鱼段稍氽后，捞出沥油。

　　3、再将鱼、枸杞子、红枣、黄芪一起装入炖盅中，加适量清水炖约30分钟，加入调味料即可。

　　药膳功效：黄芪可补气健脾、助血运行，枸杞子可滋阴补血、补益肝肾，红枣可益气补血，生鱼可补虚益气、疗伤生肌，本品对气血亏虚引起的月经不调有很好的食疗效果。

　　金针菇生地鲜藕汤

　　材料：金针菇150克，生地10克，鲜藕200克，盐适量。

　　做法：1、将金针菇用清水洗净，泡发后捞起沥干，生地洗净备用。

　　2、将莲藕削皮洗净，切块，放入锅中，加4碗水，再放入生地，以大火煮开，转小火继续煮20分钟。

　　3、最后加入金针菇，继续煮3分钟，起锅前加盐调味即可。

　　药膳功效：金针菇具有良好的清热凉血的作用，生地有清热生津、补血止血的功效，鲜藕能洋阴清热、凉血止血，对虚热型的月经先期、经量过多的患者有很好的食疗作用，还能养心安神、滋阴补血，有助于改善生理性贫血。（（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）